Jay Cutler, quadruple champion de Mr. Olympia, a dit : « Je savais que si je voulais développer du muscle, je devais manger des glucides. Je me suis assuré qu’à chaque repas, je consommais 50 à 70 grammes de protéines et 100 grammes de glucides. »

Est-ce vraiment vrai ? La plupart des experts ne vous disent-ils pas de manger un régime faible en glucides ?
Eh bien, prenez exemple sur M. Cutler, pour qui le développement extrême de sa masse musculaire et la suppression de toute trace de masse graisseuse lui a permis d’en faire sa profession. Manger des glucides est une nécessité absolue, car elles sont une source importante d’énergie. Les athlètes ont particulièrement besoin de cette énergie pour optimiser leurs performances et routines d’entraînement, et les hydrates de carbone sont tout simplement le meilleur carburant pour accomplir cela.

Mais qu’en est-il des amateurs, qui veulent simplement perdre leur surplus de masse graisseuse et devenir plus minces et élancés ? Les mêmes règles sont applicables. Avec WinFit, nous mettons l’accent sur la même chose que les culturistes (plus de muscle, moins de gras). Mais nous ne cherchons pas à développer de grandes quantités de muscle. Nous pouvons simplement manger la même quantité de nourriture, tout en consommant moins de calories que les culturistes (pas difficile, car ils mangent au moins 7 000 calories par jour !).

Donc, un repas typique pourrait être un morceau de poulet grillé avec des légumes comme du brocoli et du riz brun. Vous consommerez ainsi des protéines, des glucides complexes et des fibres. Ajoutez un peu d’huile d’olive et du vrai beurre, et maintenant vous avez les graisses saines dont vous avez besoin pour fabriquer des hormones.

Ce qu’il faut retenir : avec WinFit, il n’y a pas besoin de suivre de régime alimentaire ou de faire des sacrifices. Il suffit de prendre des décisions judicieuses quant à ce que nous ingérons et de suivre le programme car il a fait ses preuves !