¿Qué le pasa al organismo cuando consumimos comidas grasas?

Todos somos conscientes cuando se nos antoja una comida determinada como, por ejemplo, frituras con grasa y un montón de calorías. Todos sabemos que comer alimentos grasos aumenta la inflamación del organismo, pero ¿somos conscientes de qué otras consecuencias tiene para nuestra salud?

  1. Flora intestinal

Comerse una jugosa hamburguesa puede saciar nuestros deseos por unos instantes, aunque nuestra flora intestinal no se sentirá muy agradecida. El organismo necesita una amplia variedad de vitaminas y minerales para funcionar correctamente. Estas sustancias están en comidas no refinadas ni procesadas como, por ejemplo, la fruta y la verdura. Los microorganismos que tenemos en los intestinos necesitan las grasas no saturadas del pescado y los aguacates, por lo que el consumo de comida rápida desestabilizará enormemente la salud de nuestras defensas y hormonas.

  1. La piel

Consumir constantemente comida con grasa provoca la aparición de acné en la piel. Si bien el acné se suele asociar con la adolescencia, el acné en adultos es muy habitual, principalmente como consecuencia del consumo habitual de comida con un alto contenido de grasa.

  1. Problemas digestivos

Después de consumir comida con grasa, no resulta extraño que aumente la cantidad de visitas al cuarto de baño. Cuando la comida se posa en el estómago, cabe esperar que se produzcan problemas digestivos y dolores estomacales que generan un gran malestar durante un rato después de comer. Estos problemas están relacionados con la inflamación en el cuerpo que provoca afecciones más graves como síndrome de colon irritable y reflujo.

  1. Enfermedades cardíacas

El consumo frecuente de comidas con grasa implica tener un mayor riesgo de contraer enfermedades cardíacas y diabetes. Las personas que consumen este tipo de comidas suelen tener niveles de colesterol más altos. Además de la tensión alta y la diabetes tipo dos, la obesidad es más frecuente entre las personas que consumen comidas grasas.