Grazie all’abbinamento di una sana alimentazione e del supporto psicologico, Jean Nidetch ha rivoluzionato il settore delle diete dimagranti. La fondatrice di Weight Watchers è morta lo scorso 29 aprile nella sua casa in Florida. Weight Watchers nacque nel 1961 come un gruppo di amici che si riunivano a casa sua nel Queens, a New York. Nidetch descriveva se stessa come una “casalinga sovrappeso con l’ossessione per i biscotti.”

Dopo innumerevoli diete dimagranti, Nidetch si rese conto che il dover rendere conto rappresentava la chiave per dimagrire. A quel tempo aveva 38 anni e pesava più di 90 chili. La sua filosofia guida: “Sono le scelte e non il caso a determinare il tuo destino”.

Attraverso un programma di regolari “pesate”, sostegno reciproco e senso di responsabilità, non solo Nidetch perse una trentina di chili, ma ispirò milioni di altre persone a fare lo stesso.