To, co jemy wpływa na nasz nastrój

Na nasze ciało z pewnością wpływa to, co do niego trafia, jednak w jaki sposób przestrzeganie zdrowej diety oddziałuje na nasz nastrój? Czy odżywcze jedzenie może mieć wpływ na rozwój depresji?

Nowe badanie przeprowadzone w Centrum Medycznym Uniwesytetu Rush pokazało, że przestrzeganie zbilansowanej i zdrowej diety nie tylko łagodzi objawy depresji, ale również zmniejsza ryzyko występowania nadciśnienia.

Dieta DASH (dieta przeciwdziałająca nadciśnieniu) powstała, aby obniżyć ciśnienie krwi bez użycia środków farmakologicznych. Głównym założeniem tej diety jest spożywanie naturalnego posiłków bogatych w owoce, warzywa, ziarna oraz niskotłuszczowy nabiał.

Badanie prowadzono przez ponad sześć lat i wzięło w nim udział ponad 950 osób. W trakcie obserwowano symptomy depresji oraz sposoby odżywiania uczestników. Wyniki były zaskakujące, gdyż okazało się, że osoby stosujące dietę DASH znajdowały się w grupie najniższego ryzyka zachorowania na depresję.

Chociaż autor badania podkreśla, że dieta nie potwierdza złagodzenia objawów depresji, badanie mimo wszystko prowadzi do rozważań na temat wpływu złej diety na nasz nastrój.

Próba przeprowadzona na Uniwersytecie Deakin miała dowieść, czy stosowanie się do naturalnej diety może pomoc osobie cierpiącej na depresję. 67 osób ze zdiagnozowanymi zaburzeniami depresyjnymi podzielono na dwie grupy. Grupa numer jeden przestrzegała diety śródziemnomorskiej, a grupa numer dwa otrzymała ustrukturyzowane wsparcie, czyli strategię często stosowaną u osób z depresją.

Po 12 tygodniach okazało się, że u 1/3 osób na diecie depresja się zaczęła cofać. W drugiej grupie było to odpowiednio 8%. Z depresją najlepiej radziły sobie osoby, które uzyskały wsparcie i jednocześnie były na diecie.

Chociaż nie potwierdzono, że niezdrowa dieta prowadzi do depresji, to pozytywny wpływ zbilansowanej diety nie jest poddawany w wątpliwość.