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Uno studio eseguito ad Harvard svela perché il digiuno può condurre a una vita più lunga e più sana*

Un nuovo studio dei ricercatori di Harvard ha ora dimostrato come il digiuno possa aumentare la durata della vita, rallentare l’invecchiamento e migliorare la salute alterando l’attività delle reti mitocondriali all’interno delle nostre cellule. “Sebbene il lavoro precedente abbia dimostrato quanto il digiuno intermittente possa rallentare l’invecchiamento, stiamo solo iniziando a comprendere la biologia di base”, ha affermato William Mair, autore principale dello studio.

I mitocondri sono un po’ come piccole centrali elettriche all’interno delle nostre cellule. L’anno scorso un team di ricercatori guidati dalla Newcastle University ha dimostrato con successo in che modo i mitocondri siano fondamentali per l’invecchiamento delle cellule. La nuova ricerca eseguita ad Harvard mostra come le mutevoli forme delle reti mitocondriali possano influenzare la longevità e la durata della vita, ma la cosa ancora più importante è che lo studio descrive in che modo il digiuno manipoli tali reti mitocondriali per mantenerle in uno stato “giovanile”.

Lo studio ha anche scoperto che il digiuno migliora la coordinazione mitocondriale con i perossisomi, un tipo di organello che può aumentare l’ossidazione degli acidi grassi, un processo fondamentale del metabolismo dei grassi. Negli esperimenti dello studio, la durata della vita del verme è stata aumentata semplicemente preservando l’omeostasi della rete mitocondriale attraverso l’intervento dietetico. Questi risultati consentono di dimostrare in che modo il digiuno può aumentare la longevità e promuovere un invecchiamento in salute.

“Un basso apporto energetico come la restrizione dietetica e il digiuno intermittente hanno in precedenza dimostrato di promuovere un invecchiamento in salute. Comprenderne le ragioni rappresenta un passaggio cruciale verso la possibilità di sfruttarne i benefici terapeuticamente “, spiega Heather Weir, autrice principale dello studio.

*Lo studio è stato pubblicato sulla rivista Cell Metabolism http://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(17)30612-5. Fonte: Università di Harvard. Questo studio non è in alcun modo riconducibile a LifeWave o al prodotto WinFit di LifeWave.

+In caso do gravidanza, allattamento, assunzione di medicinali o presenza di patologie, consulta il tuo medico prima di utilizzare questo sistema. Prima di iniziare qualsiasi nuovo programma di esercizio fisico, discutine con il tuo medico per assicurarti che sia giusto per te.